1. Ernährungsforum der DGE-Sektion M-V

Am 6. September 2007 wird in der Hochschule in Neubrandenburg erstmalig in Mecklenburg-Vorpommern das Ernährungsforum der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) – Sektion Mecklenburg-Vorpommern stattfinden.

Unter dem Motto „Aktuelle Entwicklungen für die Praxis“ können sich Ernährungsfachkräfte, Ärzte, ErzieherInnen aus Tageseinrichtungen für Kinder, Tagesmütter, LehrerInnen, Fachkräfte aus Senioreneinrichtungen und MitarbeiterInnen aus der Gemeinschaftsverpflegung über zielgruppenorientierte, aktuelle und interessante Beiträge zum Thema Essen und Trinken informieren.

Im Hinblick auf das Gesundheitsland M-V werden unter anderem richtungweisende und in die Praxis umsetzbare Qualitätsrichtlinien und –anforderungen im Bereich der Ernährung empfohlen. In der Zeit von 10.00 bis 16.00 Uhr werden den Teilnehmenden durch namhafte ReferentInnen Vorträge und Workshops angeboten, die sich u. a. mit der Prävention des Typ-2-Diabetes durch Ernährung und Lebensstiländerung befassen, den Qualitätsanforderungen im Bereich der Ernährungsberatung, der Ernährungserziehung in Kindertagesstätten, dem Unterschied im Essverhalten bei Jungen und Mädchen, dem Thema der Mangelernährung im Alter – wie erkennen, handeln und behandeln – oder dem Erfolgskonzept für die Gemeinschaftsverpflegung – dem „DGE-Logo“. Umrahmt wird das 1. Ernährungsforum der DGE-Sektion M-V mit der Teilnahme von regionalen Produktanbietern und Verbraucherschützern, die von 8.30 – ca. 14.00 Uhr ihre Unternehmen und Produkte vorstellen, zum Beispiel durch das Unternehmen Eisbäreis Produktions GmbH mit der Weltneuheit – Lupine-Raps-Eis.

Die Anmeldung zum Ernährungsforum erfolgt über die Geschäftsstelle der DGE e. V. M-V in Schwerin. Ansprechpartnerin ist die Leiterin der Geschäftsstelle, Simone Gladasch, Telefon 0385/5213455, E-Mail: s.gladasch@dge-mv.de. Das Programm ist unter www.hs-nb.de abrufbar.

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Zuletzt aktualisiert am 20. November 2022 um 23:49 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

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