Kochen für den guten Zweck vom 30. April bis zum 7. Mai
Die ersten warmen Tage tragen Früchte: die Zeit der köstlichen Erdbeeren und des leckeren Spargels ist angebrochen! Es lohnt sich, dabei zu sein, wenn vom 30. April bis zum 7. Mai im Schlosspark-Center ein frisches Angebot von Erdbeeren und Spargel präsentiert wird. An den Aktionsständen im Erdgeschoss des Centers von der Mecklenburger Landpute, dem Fruchtkontor und der Bäckerei von Allwörden erhalten die Kunden die frischen Waren direkt in die Einkaufstüte für den Genuss zu Hause.
Schlemmen können sie im Center an der Treffpunktbühne im Erdgeschoss. Täglich in der Zeit von 11 bis 18 Uhr kochen die Schweriner Hoteliers für den guten Zweck. Die Besucher werden in diesem Jahr wieder von den Kochprofis aus den Häusern Hotel Crowne Plaza, Niederländischer Hof, Hotel Speicher am Ziegelsee, Hotel Frankenhorst und der Mecklenburger Landpute verwöhnt. Ganz neu in diesem Jahr dabei sind das Hotel Arte und das Weinrestaurant Uhle, welches einen spritzigen Prossecco und einen leichten Weißwein liefert. Gereicht werden unter anderem eine „Spargelessenz mit Zitronengras und Chilispieß“, „Spargelroulade mit Schinkentüften an Rucolapesto“ oder ein „Erdbeer-Rhabarberragout auf Joghurtmousse“.
Gleich zu Beginn der Aktion, am 30. April, gibt’s die Erdbeere schon mal in ihrer leckersten Form: Ein riesiger Erdbeerkuchen mit Ausmaßen von 3 x 3 Metern! Die Bäckerei von Allwörden hat für jeden Centerbesucher ein Stück – solange der Vorrat reicht!
Am 6. Mai versuchen sich Frau Gramkow, die Oberbürgermeisterin, Herr Thon, Präsident der Industrie- und Handelskammern, und Herr Banner, Center Manager, in einem Spargelschälwettbewerb. Der Erlös dieser Kochaktion wird in diesem Jahr sozialen Projekten in Schwerin und der Präventionsarbeit zu Gute kommen.
„Muttertagsbacken“ am 06. und 07. Mai 2011
Am 06. und 07. Mai sind dann wieder alle Söhne und Töchter Schwerins eingeladen, Ihrer Mama einen Kuchen zu verzieren. Die herzförmigen Rohlinge sind im Schlossparkcenter für einen kleinen Betrag zu erwerben und können dann mit Zuckerguss, Liebesperlen und Karamellstiften je nach Geschmack dekoriert werden. Eingepackt in eine sichere Transportbox mit roter Schleife kommt der Kuchen heil zum Muttertag am 08. Mai an!
