Regionale Schule „Johann Wolfgang von Goethe“ aus Parchim geht als Sieger der Kochregion Schwerin hervor
Heiß her ging es gestern an den Herden der FAA Bildungsgesellschaft mbH Schwerin. Hochkonzentriert gingen die Schülerköche ans Werk und kreierten eine Leckerei nach der anderen beim ERDGASPOKAL der Schülerköche®. Kulinarisch einmal rund um den Globus ging es dabei für die Kochjuroren Hans-Werner Figura und Andreas Viehstädt vom Verein der Schweriner Köche 93 e.V. Nach 120 Minuten schnippeln, brutzeln und köcheln, stand der Gewinner fest. Die Jungköche der Regionalen Schule „Johann Wolfgang von Goethe“ aus Parchim, die mit Unterstützung der Stadtwerke Parchim GmbH an den Herd getreten waren, werden als Sieger der Kochregion Schwerin beim Landesfinale Mecklenburg-Vorpommern am 28. März 2012 die Kochlöffel schwingen.
Auch die beiden ausgeschiedenen Teams haben wahre Köstlichkeiten kreiert – die Bewertung fiel den Kochjuroren nicht leicht. Sie werden zwar in diesem Jahr nicht weiter in Richtung Schüler-Kocholymp schreiten können, aber durften einen tollen Preis mit nach Hause nehmen. Um sich auch für den nächsten Wettbewerbsdurchgang optimal vorbereiten zu können, freuten sich die Patenteams der Stadtwerke Schwerin GmbH von der ECOLEA-Internationale Schule Schwerin und der E.ON Hanse AG von der Dr.-Ernst-Alban-Schule aus Rastow über ein hochqualitatives Messerset der Traditionsmarke Friedr. Dick GmbH & Co. KG.
Im Landesfinale werden die Parchimer Jungköche auf die Sieger der Kochregionen Rostock und Neubrandenburg treffen. Wer dann am 28. März 2012 den Landespokal mit nach Hause nehmen darf, bleibt spannend.
Hintergrund:
1997 wurde der ERDGASPOKAL der Schülerköche® von der VNG – Verbundnetz Gas Aktiengesellschaft, Leipzig (VNG) initiiert. Auch die 15. Auflage des Jugendkochwettbewerbes wird von VNG unterstützt. 150 Teams mit insgesamt 600 Mädchen und Jungen beschäftigen sich in ihrer Freizeit mit der Verarbeitung gesunder und frischer Lebensmittel. In Mecklenburg-Vorpommern kochen 17 Teams im Bundeswettbewerb mit, 6 davon in der Kochregion Neubrandenburg, 6 in der Umgebung von Rostock und 5 im Kammerbezirk Schwerin.
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