Schweriner Klage keine Attacke gegen Parchim oder Wismar
Erlass des Bildungsministeriums schafft in der Gastro-Ausbildung Fakten
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Gastronomie
Stimmung in Tourismuswirtschaft noch gedämpft
Stimmung in der Tourismuswirtschaft zu Beginn der Sommersaison 2010 noch gedämpft – Nach der überaus positiven Sommerbilanz 2009 fällt das Urteil über die Wintersaison im Vorjahresvergleich eher schlecht aus: Nach dem langen und harten Winter ist der Tourismus nur schleppend in Gang gekommen, so dass die Stimmung bei den Wirten, Hoteliers und Reiseveranstaltern eher verhalten
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„Chance für ein gastfreundliches Schwerin 2010“
Vize-Oberbürgermeister Dr. Wolfram Friedersdorff und Dehoga-Regionalvorsitzender Hans-Ulrich Trosien hatten eingeladen und 20 Gastronomen der Landeshauptstadt kamen am Mittwoch (28. April) zum 2. Schweriner Branchengespräch in das gastfreundliche Intercity-Hotel Schwerin.
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Arbeits- und Ausbildungsmarktbörse „HOGA“ am 15. März 2010 im BiZ
Berufe, die schmecken! Kochsendungen sind im Fernsehen der Renner. In Westmecklenburg wird es für Arbeitgeber aber zunehmend schwerer, entsprechende Fach- und Nachwuchskräfte im Bereich der Gastronomie und Hotellerie zu finden.
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Gastronom für die Bundesgartenschau steht fest
Die Firma GCS, Großveranstaltung und Cateringservice GmbH aus Lichtenstein in Sachsen (GCS), wird das Catering für die Bundesgartenschau übernehmen. Gleich fünf gastronomische Betriebe liegen in der Verantwortung des BUGA-Caterers. Dazu gehören neben dem Betrieb der Hauptgastronomie im Ufergarten und des Schlossgartenpavillons auch das Restaurant am Marstall, das Café an der Kolonnade sowie im Küchengarten. Für
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Unabhängige Bürger kritisieren Konzeptarmut und zu hohe Ausgaben für 850-Jahr-Stadtjubiläum
Die Fraktion Unabhängige Bürger hat auf der jüngsten Sitzung der Stadtvertretung das von Oberbürgermeisterin Gramkow vorgelegte Konzept zur 850-Jahr-Feier Schwerins im Jahr 2010 inhaltlich und aus finanzpolitischer Sicht kritisiert. Der Antrag der UB-Fraktion, die städtischen Kosten auf maximal 500.000 Euro zu begrenzen, fand keine Mehrheit. „Das Konzept ist im wesentlichen eine bunte Zusammenstellung von verschiedenen
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BUGA-Schulung für Gastropersonal BUGA-GmbH und IHK informieren
Die Bundesgartenschau Schwerin 2009 GmbH und die Industrie- und Handelskammer zu Schwerin bieten Informationsveranstaltungen für Mitarbeiter im Gastro-Gewerbe an. Angesprochen werden sollen Servicekräfte, die direkt mit den Kunden in Kontakt kommen, aber auch Restaurant- und Hotelmanager. Nach einem Vortrag über die Bundesgartenschau 2009 werden bei einem Rundgang die sieben BUGA-Gärten vor Ort erklärt. Außerdem wird
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Veranstaltung der IHK: Fördermöglichkeiten für Arbeitskräfte im Rahmen der BUGA Schwerin 2009
Nur noch wenige Wochen, dann startet sie: die BUGA Schwerin 2009. Die IHK zu Schwerin hat in einer Reihe von Informationsveranstaltungen und zahlreichen Gesprächen Unternehmen aus allen Branchen auf die Chancen der BUGA für unsere Region hingewiesen und konkrete Vorschläge unterbreitet. Seit Monaten bereiten sich Unternehmerinnen und Unternehmer aus Handel, Dienstleistungen und Gastronomie der Stadt
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IHK-Qualifizierung ‚Fit fürs Gastrogeschäft’
‚- Qualifizierungslehrgang ab Montag, 02.02.2009 – Die IHK-Organisation hat für die Gastronomiebranche ein bundeseinheitliches Qualifizierungskonzept entwickelt, welches Existenzgründer und Unternehmen auf ein erfolgreiches gastgewerbliches Handeln vorbereiten und unterstützen soll. Der Qualifizierungslehrgang beginnt am Montag, dem 02.02.2009, IHK zu Schwerin, Schloßstr. 17. Dieser richtet sich vor allem an Existenzgründer ohne Fachausbildung, aber auch an Gastronomen, die
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Wettbewerb „Seniorenfreundlicher Service“ in Schwerin startet
Die Deutschen werden weniger, älter und bunter! Die Bevölkerung und damit auch die Zahl der Kunden für den Einzelhandel schrumpft – bis 2050 bundesweit um 16 Prozent. Auch die Landeshauptstadt Schwerin hat zwischenzeitlich ein Durchschnittsalter von 44,5 Jahren, Tendenz steigend. Mehr als 41.000 Schweriner sind älter als 50 Jahre. Mit einem Wettbewerb wollen Seniorenvertreter der
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