Zusammenarbeit sichert Fachkräfte für das Gastgewerbe

Die Sicherung der Fachkräfte stellt die IHK-Unternehmen in Westmecklenburg vor dem Hintergrund der demografischen Entwicklung vor neue Herausforderungen. Neue Wege müssen gegangen werden.

„Nicht immer gelingt es über eine erfolgreiche Berufsausbildung langfristig den Fachkräftebedarf zu sichern. In vielen Unternehmen gibt es an- bzw. ungelernt Mitarbeiter. Diese stellen ein bedeutendes Potenzial dar, das entwickelt und genutzt werden muss,“ äußerte Peter Todt, Geschäftsbereichsleiter Aus- und Weiterbildung.

Über das Programm WEGEBAU wurde im Sommer 2009 mit dem DEHOGA Westmecklenburg eine Möglichkeit geschaffen, das umzusetzen. Unternehmen des Gastgewerbes der Region stellten ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Winter- und Frühjahrsmonaten frei. Im Seminarcenter Schwerin erfolgte die Qualifizierung.

Teilnehmer der IHK-PrüfungNach erfolgreich absolvierter Qualifizierung stellten sich 12 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in den gastgewerblichen Berufen den IHK-Prüfungen. Alle bestanden sie mit deutlich überdurchschnittlichen Ergebnissen. Sie erhielten am 11. Juni 2010 ihre Facharbeiterzeugnisse.

Die teilnehmenden Vertreter der Unternehmen, der Agentur für Arbeit und des SeminarCenters waren sich darüber einig, dass das Potenzial der an- und ungelernten Arbeitskräfte wesentlich mehr zur Fachkräftequalifizierung und –entwicklung herangezogen werden muss. Programme wie WEGEBAU sind dazu gut geeignet.

Bereits im Sommer 2010 ist damit zu rechnen, dass nicht alle angebotenen betrieblichen Ausbildungsplätze besetzt werden können. „Um so wichtiger ist die konsequente Weiterbildung der eigenen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die wieder verstärkte Einbindung älterer Arbeitnehmer und die nachträgliche Qualifizierung zum Facharbeiterabschluss zu nutzen,“ so Todt abschließend.

IHK und Agentur für Arbeit werden dabei gern unterstützen.

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Zuletzt aktualisiert am 20. November 2022 um 23:51 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

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