Veranstaltungshinweise für Unternehmen der IHK zu Schwerin in der 6. KW
1.Thema: IHK-Seminarreihe „Fit für´s Gastrogeschäft“ Modul 1: Gaststättenunterrichtung pro Termin: Mo. 02.02.2009, 09:00 – 16:00 Uhr Ort: IHK zu Schwerin, Raum 203, Schloßstr. 17 Ziele: Inhalte: Gaststättengesetz-Basisinformation (Vertiefung Modul 2), Alkohol und Jugendschutz, Speise- und Getränkekarte-Basisinformation (Vertiefung Modul 4), Schankanlagen-Basisinformation (Vertiefung Modul 2), Betriebshygiene, Lebensmittelhygiene, Personalhygiene, Infektionsschutzgesetz, Schutz vor Täuschung der Verbraucher, HACCP – Grundsätze, […]
Veranstaltungshinweise für Unternehmen der IHK zu Schwerin in der 6. KW mehr »